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Des briques faites à la main forment le restaurant 'Baan Pomphet' à Ayutthaya, Thaïlande

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conçu par le studio créatif oignon et ML chittawadi chitrabongs, «baan pomphet» est un nouveau restaurant et hôtel construit à côté d'une forteresse historique dans l'ancienne capitale thaïlandaise d'Ayutthaya. avec un site surplombant deux rivières et l’ancien monument «pom phet», le projet récemment achevé s’inspire de son environnement pour créer un bâtiment contemporain qui s’inscrit dans son contexte.

Des briques faites à la main forment le restaurant et l'hôtel 'baan pomphet' à ayutthaya, thaïlande designboom

escalier principal de l'hôtel

toutes les images par Wworkspace

lors de la composition de la disposition du bâtiment, les concepteurs ont voulu maximiser les vues pour chaque invité tout en préservant leur intimité. le plan directeur sépare les deux fonctions, le restaurant et l'hôtel, et laisse la circulation principale comme un lieu ouvert où tout le monde peut voir la rivière en entrant dans le site. conçu pour être accueillant, baan pomphet invite les clients à explorer des éléments surprenants plus loin vers la rivière, comme un point de vue sur la forteresse de pom phet et un immense arbre bodhi, qui a été soigneusement préservé pendant le processus de construction.

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circulation principale de baan pomphet

la brique a été choisie pour construire le projet car c'est un matériau commun à ayutthaya et elle forme également la structure de la forteresse de pom phet à proximité. quatre tailles différentes de briques faites à la main, avec des variations de longueur de 4 à 15 centimètres, ont été utilisées. cette variété de taille se traduit par différentes textures de mur, qui semblent capturer la lumière et l'ombre différemment.

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monte au bar sur le toit, où une vue fantastique sur le coucher du soleil vous attend

Les briques artisanales de baan pomphet sont produites par la briqueterie locale nommée BPK, à 30 minutes de route du site. les briques sont particulièrement petites, disposées en six motifs de murs et de sols différents et arborent une couleur orange spéciale. cela est dû au processus de cuisson du bois de chauffage chez BPK. les briques qui sortent ont des couleurs orange légèrement aléatoires car les fours à bois sont contrôlés manuellement, contrairement à d'autres usines.

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vers la piscine et ses murs en briques zig zag

la couleur orange de l'intérieur du restaurant complète les tons des briques faites à la main à l'extérieur et reflète le plat principal du menu et le plat le plus célèbre de l'ayutthaya: la crevette grillée. un certain nombre de chanang – un ustensile thaïlandais utilisé pour attraper les crevettes et autres petits poissons dans la rivière – sont également disposés au plafond du restaurant comme des lampes suspendues.

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vue depuis la chambre n ° 2

les chambres d'hôtel ont deux couleurs intérieures, qui sont toutes deux inspirées par la nourriture. les chambres du rez-de-chaussée sont vert feuille de cha-plu, qui est un ingrédient commun pour la cuisine thaïlandaise. sa couleur est vert foncé et son goût est légèrement amer. les chambres du premier étage sont jaune jacquier. les bonbons thaïlandais ont tendance à avoir le jacquier comme ingrédient et son goût est doux et frais. contrairement à la complexité des détails de construction extérieurs, le design intérieur se concentre sur la simplicité. les couleurs vertes et jaunes servent également de contraste supplémentaire avec les tons de la brique et du bois.

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crevettes de rivière grillées, gros joints jaunes, siège en bois et lampes à la main en teck

Les poignées de porte hanuman fabriquées à la main marquent un élément de design petit mais important chez baan pomphet. hanuman in ramayana epic est un fils de vayu, le dieu du vent hindou. dessiné par l'oreille chai chunsiri pour être ensuite sculpté dans du teck, le hanuman signifie le vent et ici c'est un singe aux joues bombées et aux cheveux qui se déplace dans le sens des aiguilles d'une montre dans le vent. il y en a 16 dans tout le restaurant et l'hôtel, chaque visage étant légèrement différent du suivant.

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poignée de porte hanuman artisanale

enfin, l'oignon et les chitrabongs chittawadi ML conçoivent également la maison familiale pour le propriétaire du projet et le local d'ayutthaya, saralee rattanapuchpong. situé au-dessus du restaurant baan pomphet, ce petit espace d'habitation est créé pour refléter sa personnalité: chaleureux, accueillant et cosy.

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espace intérieur du restaurant, avec tables, chaises et lampes chanang personnalisées: tous les objets sont fabriqués en thaïlande

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carreaux de céramique faits à la main de lampang dans le nord de la thaïlande

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les chambres d'hôtel de l'étage supérieur sont «jaune jacquier» tandis que les chambres du rez-de-chaussée sont «vert feuille chaplu»

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maison du propriétaire et de sa famille

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baan pomphet, l'ancien château d'eau et la forteresse phet de la période ayutthaya.

informations sur le projet:

Nom: pomphet baan

programme: restaurant de crevettes grillées et hôtel de 8 chambres

emplacement: à côté de l'ancienne forteresse «pom phet», u thong road, ayutthaya, thaïlande

architectes: oignon co. ltd. et ML chittawadi chitrabongs

architectes principaux: arisara chaktranon, siriyot chaiamnuay, ml chittawadi chitrabongs

décorateur d'intérieur: oignon co. ltd.

ingénieur en structure: sawekchai tangaramvong

prestataire: double clic construction co. ltd.

superficie du bâtiment: 21743 pi2 (2020 m2)

la zone du site: 16059,75 pi2 (1492 m2)

Année d'achèvement: 2020

la photographie: Wworkspace

designboom a reçu ce projet de notreSoumissions de bricolage‘, Où nous invitons nos lecteurs à soumettre leurs propres travaux pour publication. voir plus de soumissions de projets de nos lecteurs ici.

édité par: lynne myers | designboom

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